Fuera de la galería
FABRICA DE SHAWARMA
Integramente fabricado
en Acero Inoxidable calidad 304
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Capacidad para 10kg de carne en cada espada.
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Fuente de calor independiente por resistencia 2000Watts c/u
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Espadas giratorias por motorización 7.5 rpm / min.
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Bandejas recibidoras de fluidos generados por la cocción.
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Interruptor para fuentes de calor independientes.
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Interruptores de giro de motores .
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Sistema de cerramiento para mayor conservación de calorías, optimización de cocción y ahorro de energía
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MEDIDAS: 55 cm alto 70 cm ancho 50 cm profundidad